來到日本吃壽司，除了要走到正宗一點的壽司屋品賞一下正宗的江戶前壽司與及師傅一對一的體貼照顧外，迴轉壽司也同樣是不容錯過的。東京迴轉壽司店開得成行成巿，有內裝相當時尚﹑設備較自動化現代化的，也有內裝相當平傅設備也相對簡單的，自然價錢也會便宜一些。今次要介紹的是平價迴轉壽司店 - 迴轉壽司‧元祿
與友人吃過燒肉晚飯後，走到新宿想找點飯麵作宵夜，吃拉麵又恐怕會過飽，沒甚麼好心水之下走過這門口，價格劃一分為105yen及210yen兩種，前者的選擇也不少，既然如此就走進來隨意吃幾件壽司吧﹗
曾幾何時，香港也有同音異字的元綠，也是我第一次接觸壽司這食物的地方。日本的元祿壽司其實是源於關西，東京這個應該不是直營店，大概是特許經營之類吧。
壽司可選帶上的或開聲向迴轉帶內的師傅們落order，他們就會為你即場製作想吃的壽司。日本的迴轉店和香港的迴轉壽司有一很大的分別，就是壽司帶上的壽司不會有那個污穢不坎的膠蓋子。在香港吃了這麼多年的迴轉壽司兩個問題總是搞不清，為何店子總是要多此一舉的要求師傅帶著那對走滿天崖的膠手套及蓋上那個不知重用了多少個月經過多少位客人的手都沒洗過的膠蓋子。
反正走了進來，就主吃最平的105yen系列，看看水準如何。反之水準又比預期的好，最喜歡的是這裏的鯖魚，前後共取了三碟。當然這價錢不會要求太高，但至少不會是腥味吧，而且香港十元的貨色絕對吃不到，滿足了。
魷魚及鰹魚也不錯。
小肌則差一點，除了賣相不甚吸引外味道也有點腥味，一碟足夠了。
吃壽司怎能沒toro，前後吃了兩碟210yen的toro，當然和松栄的入口即溶水準差很遠，筋位較多，但也吃得出一丁點甘香味。
雖然說隨便吃幾件做個宵夜，但不經不覺也吃了約十碟即廿件，變了一頓副晚餐了，結帳才1200yen左右，總算吃得非常滿足。
地址: 東京都新宿3丁目25 高橋ビル側
電話: -
營業時間: -
最近車站: JR新宿駅東口徒步4分鐘 / 東京メトロ新宿駅B11出口徒步1分鐘
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